agen piala dunia, ban mobil, daftar poker, poker domino, poker indonesia, poker online, situs judi bola, situs judi online

Sukuma Wiki – Lifeline Sayuran Untuk Jutaan Orang

Sukuma wiki adalah nama panggilan dari sayuran berdaun hijau yang dimakan di Kenya. Karena murah tetapi bergizi, sukuma wiki telah menjadi garis hidup bagi jutaan orang yang tinggal di Kenya.

Sukuma wiki secara harfiah berarti 'untuk mendorong minggu' dalam bahasa nasional Kenya, Kiswahili, yang diucapkan di seluruh Kenya. Ini mengacu pada fungsi penyelamatan sayuran cale sebagai bahan makanan yang membuat banyak keluarga pergi terutama ketika dompet tipis.

Beberapa daun sayuran, dicuci dan dipotong menjadi irisan tipis dan kemudian digoreng dengan sedikit minyak dengan bawang, dan disajikan dengan roti ugali – tepung jagung – cukup untuk makan. Satu dapat bervariasi resep dasar ini dengan menambahkan beberapa telur ke sayuran, atau menambahkan tomat, atau rempah-rempah seperti kari, atau menyajikannya dengan daging.

Sukuma wiki hampir tidak dikenal di negara tetangga Uganda, tetapi beberapa yang memasaknya dapat menambahkan bubuk kacang tanah mentah untuk nilai gizi tambahan.

Sayuran tumbuh dengan baik di tanah berpasir di lembah keretakan. Kebun sayur yang disiram setiap malam dan diperkaya sesekali dengan pupuk organik dapat menghasilkan daun segar setiap hari untuk panen.

Setelah beberapa saat, tanaman menjadi terlalu tua, dan inilah saatnya untuk memotong dan menanam yang baru. Tanaman tua dapat dikenali dengan fakta bahwa mereka mulai menghasilkan biji, sementara menghasilkan daun yang lebih sedikit dan lebih kecil, yang mungkin memiliki rasa setelah agak pahit.

Tetapi ini terjadi setelah tanaman menghasilkan jumlah daun hijau pucat yang lebih dari cukup memuaskan selama beberapa bulan.

Hal khusus tentang sukuma wiki adalah bahwa jumlah yang kecil dapat pergi jauh, yang membuatnya menjadi pilihan favorit ketika ada sedikit uang untuk dibelanjakan untuk makanan. Selain itu, tidak harus disiapkan dengan aditif lain untuk menyediakan makanan yang lezat. Hanya sayuran yang digoreng dalam jumlah minimum minyak goreng, dan sedikit garam, sudah cukup.

Apalagi, sayuran mudah disimpan. Ia bisa tumbuh di hampir semua lahan kecil dengan jumlah air dan perawatan yang minimum.

Wiki Sukuma melakukan pembagian adil untuk ekonomi. Ini adalah dasar untuk ekonomi pasar yang berkembang, menyediakan mata pencaharian bagi banyak petani kecil yang memiliki sedikit lebih dari kebun dapur serta pedagang menengah seperti orang-orang pasar.

Mungkin ada banyak makanan lain di Kenya yang menikmati prestise lebih dari wiki sukuma, tetapi sayuran ini yakin akan perannya yang menyelamatkan hidup ketika sekali lagi dipanggil untuk mendorong minggu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *